HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
玉米粉、黄豆面粉各300克，糖桂花30克，熟鸡蛋黄5个
2、调料
白糖，小苏打粉
二、做法
1、将熟鸡蛋黄、白糖、糖桂花、小苏打粉置碗中，加适量清水，搅拌均匀后，倒入玉米粉、黄豆面粉的盆中，一起和匀，揉成面团，用湿布包好。
2、面团饧5分钟后，搓条下剂子；将剂子捏成中空的窝头状，码入盘中，上笼用大火蒸15分钟即可。
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