HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
自发面粉500克，花生仁150克
2、调料
植物油，盐
二、做法
1、锅内倒油烧热，放入花生仁炒香，去皮，碾成碎末备用。
2、将自发面粉用清水揉成面团，加入花生碎末、盐，揉匀。
3、将揉好的面团搓条，切剂子，揉成馒头。
4、将馒头放入蒸锅中略饧，蒸熟即可。
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蒸馒头如何选择面粉？ 
