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糜子面窝头.

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糜子面窝头.
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一、原料

  1、材料

  糜子面250

  2、调料

  小苏打

二、做法

  1、小苏打加入糜子面,混合均匀,用温开水和成软面。

  2、取小块面团,捏成上尖底圆的圆锥体,用大拇指在底部摁出一个空洞;将面团逐个捏成窝头。

  3、将窝头摆入蒸锅,蒸约15分钟至熟即可。



糜子面窝头

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