HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
糜子面250克
2、调料
小苏打
二、做法
1、小苏打加入糜子面,混合均匀,用温开水和成软面。
2、取小块面团,捏成上尖底圆的圆锥体,用大拇指在底部摁出一个空洞;将面团逐个捏成窝头。
3、将窝头摆入蒸锅,蒸约15分钟至熟即可。
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