HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
玉米粉100克，低筋面粉60克，泡打粉5克，白糖适量
二、做法
1、玉米粉、低筋面粉和泡打粉混合，加入白糖和水搅拌成面糊。
2、面糊倒入模具内；锅内倒水烧沸，将装有面糊的模具放入蒸屉上。
3、大火蒸15分钟即可。
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蒸馒头如何选择面粉？ 
