HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
白面团250克，胡萝卜汁面团250克
二、制作方法
1、将白面团和胡萝卜汁面团擀成长方形薄片。
2、将胡萝卜汁面团叠加在白面团上，再擀，使两块面团粘在一起。
3、将面团由外向内卷起来，尽卷紧-些，卷成长条，再用手搓一下，使面条大小均匀后，切去两边多余的面团。
4、用刀切成大小均匀的剂子。
5、做成后放置于28℃~30°C中饧发30分钟，上笼蒸9分钟左右即可。
三、注意事项
胡萝卜汁面团所需原料：面粉200克，泡打粉2克，酵母粉2克，白糖20克，胡萝卜汁100毫升。
