HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
自发粉500克，淀粉100克
２、调料
白糖、奶粉、炼乳各适量
二、做法
1、将自发粉、淀粉、白糖、奶粉放入盆中，拌匀；炼乳用适量温水兑开。
2、将炼乳水、清水倒入盆中，和匀成面团，饧15分钟。
3、搓成长条，用刀切成均匀的段，制成生坯。
4、放入蒸锅中，饧10分钟，蒸熟即可。
三、注意事项
加入奶粉和炼乳的馒头颜色洁白，口味奶香绵甜，很多孩子都很喜欢，做的时候不宜太大，小一点感觉更好。
