HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
玉米面350克，面粉150克，猪肉馅50克，虾酱50克
２、调料
食用油、盐、味精、葱花各适量
二、做法
1、玉米面、面粉加水和成面团，搓条，下剂子。
2、下好的剂子揉圆后，用大拇指杵进面团里，边转边捏，做成一个中空的小尖锥。
3、放入蒸锅，上汽后蒸15分钟即可。
4、炒锅内放油加热放入肉馅炒开后，加入虾酱、盐、味精炒匀，撒上葱花与蒸好的窝头同食即可。
