HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉500克,枣末馅300克,发酵粉适量
2、调料
香油适量
二、做法
1、发酵粉用温水化开,与面粉一起加温水和成面团,静置发酵。
2、发酵面团擀成长方形薄片,刷上香油,均匀地铺上枣末馅,从两端分别向中间卷成如意状,切成段,即成枣末如意卷生坯,汤15分钟左右,上笼大火蒸约15分钟即可。