HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
自发面粉500克,豆腐200克
2、调料
植物油、盐、味精、葱花、香油各适量
二、做法
1、豆腐洗净切粒,放入沸水中焯烫,捞出,放入碗中加植物油、盐、味精、葱花、香油拌匀,制成馅。
2、将自发面粉用水和匀成面团,擀成面皮,撒上调好的馅料。
3、将面皮沿一个方向卷起成长条,用刀切成小块。
4、将做好的花卷放入蒸锅中蒸熟即可。
三、注意事项
喜欢吃辣的朋友还可以刷上一层辣酱,味道也非常好。