HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面包1个,香芋300克,鸡蛋3个
2、调料
牛奶、蜂蜜、熟白芝麻、植物油各适量
二、做法
1、香芋去皮,洗净,切片。
2、蒸锅置火上,放入香芋片蒸熟,取出压成泥,加入蜂蜜、牛奶和匀备用;鸡蛋磕入碗中打散。
3、面包去皮,切成薄片,包入香芋馅卷成条形,蘸蛋液封口,再粘上熟白芝麻备用。
4、将锅内植物油烧至六成热时放入香芋面包卷生坯,炸至金黄色即可。