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趣味花卷的做法步骤

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趣味花卷的做法步骤
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  烹调时间:30分钟

一、材料

  中筋面粉60克,玉米面60克,鸡蛋3个,虾米10克,葱花5克,精盐1/2小匙

二、制作方法

  1、将面粉加精盐、鸡蛋和成面团饧发片刻,之后取一块,撒上少许玉米面,压成饼,抹一层植物油,再撒上少许玉米面、葱花、虾米卷起,切成大小相同的剂子。

  2、再将两个放在一起,中间夹一下形成蝴蝶形状,蒸熟即可。



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