HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
马铃薯、豆沙馅各500克
2、调料
淀粉75克，白糖3大匙
二、制作步骤
1、马铃薯蒸熟，去皮后压成泥，用淀粉作补面将马铃薯泥擀成1里米厚的长方片。
2、豆沙馅内加入白糖拌匀，搓成条，放在马铃薯片上，卷成直径3厘米粗的卷。
3、马铃薯卷放在盘内，入蒸锅蒸20分钟取出，斜切成段即成。
