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麻酱花卷

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麻酱花卷
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一、材料

  发酵面团,麻酱,花椒面,盐,香油

二、制作方法

  1将麻酱稍加花椒面和盐搅拌均匀,如果麻酱较稠可加入香油调稀待用。

  2将发酵面团揉匀,擀成长方形的条,涂抹上麻酱,抹匀,卷起用刀切成均匀的面剂,成麻酱花卷生坯,静置10分钟后入笼屉熟即可。



麻酱花卷

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