HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
发酵面团适量,香油1大匙,精盐 1茶匙
二、制作步骤
1、将发酵面团下剂,擀成厚薄均匀的圆片,刷香油,撒精盐。
2、将刷油撒盐的面皮对折两次。
3、将对折的面皮压上花纹,即成荷叶卷生坯。
4、将醒好的生坏上笼蒸熟即可。