HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
发酵面团适量,南乳 (红豆腐乳) 1块,香葱末 1大匙,花生油适量。
二、制作步骤
1、将发酵面团成大薄片抹上南乳,对折。
2、将对折的面片擀大,撒上香葱末,卷成粗条状。
3、将条切厚片,轻轻擀一下,醒好,上笼蒸熟。
4、平锅刷油烧热,放南乳卷,煎至金黄色即可。