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西瓜卷的做法步骤
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西瓜卷的做法步骤
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一、材料
发酵面团适量
二、制作步骤
1
、发酵面团下剂，搓成细条，按扁。
2
、将扁条折成多层，用筷子拧成西瓜状，制成西瓜卷生坯。
3
、将生坯醒好，上笼蒸熟即可。
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