HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面团200克,辣椒粉15克
调料:盐3克,香葱末适量
二、制作方法
1、面团揉匀,用通心槌擀成薄片。
2、在面皮上均匀地撒上辣椒粉、盐、香葱末抹匀按平。
3、从两边向中间形成三层的饼状,按平,切成1.5厘米宽、大小均匀的段。
4、将两个面团叠放在一起,用筷子从中间压下。
5、做成花卷生坯,场15分钟后入锅蒸熟即可。
三、注意事项
辣椒粉具有健脾胃、祛风混等功效。