HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:糯米粉150克,鸡蛋2个,清水适量
调料:蜂蜜、糖、食用油各适量
二、制作方法
1、糯米粉加糖及适量清水和匀,揉成糯米面团;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2、将糯米面团放入蒸笼中蒸熟后取出,晾凉后制成长饼状。
3、将糯米饼放入鸡蛋液里,入油锅煎熟,蘸蜂蜜食用即可。
三、注意事项
鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥之功效。