HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉200克，玉米面100克，葡萄干50克，核桃仁、枸杞子各15克，鸡蛋3个
2、调料
白糖50克，发酵粉6克
二、制作步骤
1、将面粉、玉米面一同放入容器内拌匀。
2、鸡蛋搅散，倒入面粉内，加入清水、白糖搅匀成糊，再放入发酵粉及葡萄干25克搅匀成面糊。
3、面糊倒在抹过油的方盒内，在上面再撒入葡萄干、核桃仁、枸杞子。
4、方盒放入蒸锅内，用旺火蒸约20分钟至熟，取出切块，装盘即成。
