HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
干糯米粉、爆米花各500克，花生仁、芝麻仁各100克
2、调料
白糖、红糖、饴糖、植物油各100克
二、制作步骤
1、将150克干糯米粉用清水100克和成粉团煮熟，然后与余下的干糯米粉、白糖揉成面团。
2、将红糖、饴糖、清水放入锅中熬成浓汁，离火，再放入爆米花、花生仁拌成馅料，分成小团。
3、将粉皮、馅料各分成10份，面皮包好馅料后擀成薄圆形，洒水后粘上芝麻仁，再放入加有植物油的平锅内用小火煎炸至两面呈金黄色即成。
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