HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
黑糯米500克，葡萄干20克，核桃仁、瓜子仁、山楂糕各10克
2、调料
白糖、桂花酱各适量
二、做法
1、黑糯米淘洗干净，用清水浸泡6小时，入笼蒸熟，取出；山楂糕切丁；核桃仁切碎末。
2、黑糯米饭加白糖搅拌至起胶，加入桂花酱、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、山楂糕搅拌均匀，稍微放凉。
3、搓成球形，用糖丝做装饰即可。
