HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
牛奶40毫升,玉米粉30克,面粉60克,豆沙馅适量
二、做法
1、将面粉倒入碗中,加入玉米粉、牛奶,搅拌后揉成光滑面团。
2、将面团搓成细腻的长条,切成6个小块,将剂子搓成条状,用拇指在面团底部戳一个洞。
3、往面团填入豆沙馅,慢慢向内推,旋转收口,放入锅中,大火蒸15分钟。
4、用胡萝卜和黑芝麻装饰成小鸡的样子即可。
三、注意事项
可以根据自己的口味添加馅料。