HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
意大利通心面、牛肉各100克,猕猴桃1个,洋葱、红椒、黄椒、青椒各半个
2、调料
A、白糖、酱油、水淀粉、白胡椒粉各1大匙
B、盐、白糖、酱油、番茄酱、水淀粉各适量橄榄油、白胡椒粉各适量
二、做法
1、牛肉切片,加调料A拌匀,略煎;猕猴桃去皮切片;洋葱及红椒、黄椒、青椒均切片;通心面煮至七分熟,捞出拌橄榄油。
2、油锅下洋葱爆香,入牛肉、彩椒片、通心面、调料B炒匀,撒白胡椒粉、猕猴桃即可。