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胡萝卜牛肉面

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胡萝卜牛肉面
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一、材料

  1、原料

  面条175克,胡萝卜牛肉汤300毫升,蒜末少许

  2、调料

  生抽3毫升

二、做法

  1、锅中注入适量清水,大火烧开,放入备好的面条。

  2、轻轻搅拌几下,煮约4分钟,至面条完全熟透。

  3、关火后盛出煮好的面条,装入碗中,待用。

  4、炒锅置于火上,倒入备好的胡萝下牛肉汤,用大火略煮。

  5、淋入生抽,拌匀,煮至沸。

  6、关火后盛出煮好的汤汁,浇在面条上,撒上蒜末即成。



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