HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面条175克,胡萝卜牛肉汤300毫升,蒜末少许
2、调料
生抽3毫升
二、做法
1、锅中注入适量清水,大火烧开,放入备好的面条。
2、轻轻搅拌几下,煮约4分钟,至面条完全熟透。
3、关火后盛出煮好的面条,装入碗中,待用。
4、炒锅置于火上,倒入备好的胡萝下牛肉汤,用大火略煮。
5、淋入生抽,拌匀,煮至沸。
6、关火后盛出煮好的汤汁,浇在面条上,撒上蒜末即成。