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HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面条250克，猪肉馅100克，水发黑木耳50克，水发香菇20克
2、调料
植物油，鸭架汤，料酒，酱油，葱末，白糖，芝麻酱，香油，盐，醋
二、制作方法
1、将黑木耳、香菇分别洗净，切成碎丁，加入猪肉馅、葱末、酱油、白糖、芝麻酱、盐、醋拌匀成馅料。
2、热锅中放入植物油烧热，倒入馅料、料酒炒至色，倒入鸭架汤，煮沸。
3、放入面条煮熟，淋入香油即可。
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