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长寿面的做法步骤

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长寿面的做法步骤
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一、原料

  面条150克,鸡蛋1个,油菜30克, 色拉油、鸡汤、盐、味精各适量

二、做法

  1、鸡蛋入锅中煎成荷包蛋,待用。

  2、鸡汤烧热后倒入放有盐、味精的碗中,面条入沸水锅中煮熟后捞出,油菜放入水中烫熟,盛入鸡汤中,放上荷包蛋即成。



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