HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
乌龙面200克,海米30克,大白菜100克
2、调料
鸡汤2碗,料酒、味精、葱油、盐各适量
二、做法
1、海米洗净沥干水分;大白菜洗净切末备用。
2、油锅烧热,放入海米、大白菜、料酒和鸡汤,盖好,用小火煮一会儿,装入碗里备用。
3、锅内加水烧开,下入乌龙面煮熟,捞入做法2碗里,再浇上葱油,加盐和味精即成。