HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面条200克,柴鱼片1小包,葱末、海苔丝各适量,姜末少许
2、调料
米醋、白糖各2大匙,芥末少许
二、制作步骤
1、锅中加水,将面条煮熟后捞入碗中。
2、锅中倒入米醋、白糖、姜末煮至白糖化开,待凉后,再放入柴鱼片浸泡2分钟,过滤放凉。
3、将做法2、芥末和所有材料放入面碗中,拌匀。