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馒头改良剂和泡打粉的区别

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馒头改良剂和泡打粉的区别
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  海韦力馒头改良剂和泡打粉的作用是不一样的,海韦力馒头改良剂的作用主要使蒸出的馒头又白又大,而且复蒸效果很好,顾客把凉馒头再蒸热,馒头仍然白大松软,这样就会给馒头房带来很多的回头客。而泡打粉则是遇水产气,使蒸出的馒头体积更加饱满。馒头改良剂和泡打粉的作用不能互相替代,但是两者也互不影响,可以同时使用。
  另外,海韦力研发的馒头泡打粉可以单独使用,不需要再添加泡打粉,使用也十分方便简单,和面时先和面粉混合加水和面即可。
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海韦力馒头泡打粉
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