嫩叶草满18点此进在线下载_蘑菇tv成品人视频免费看_成品人口b直接进入入口

您现在的位置:首页 > 技术资料 > 馒头改良剂资料 >

多种面粉搭配蒸馒头的小常识

HAIWEILIGAILIANGJI

多种面粉搭配蒸馒头的小常识
点击海韦力语音服务

  要想使蒸出的馒头白大松软好吃,蒸馒头用什么面粉非常关键,是用高筋面粉还是低筋面粉呢?答案是两种面粉对于蒸馒头都不适合,蒸馒头要选用中筋面粉为好。同样面粉的质量也是影响蒸馒头的主要因素,为了使面粉质量的稳定性,蒸馒头要重视面粉的选用,一般以中筋粉为宜。另外,有的馒头房采用2-3种面粉搭配使用,就是同时购买2-3种不同厂家生产的中筋粉,和面时每种面粉用1-2袋,海韦力技术中心认为这种方法可以很好的使面粉指标的稳定性,即使其中一种面粉某一指标出现问题,对面粉整体综合指标影响不会很大,可以很好的使面粉质量的稳定性,蒸馒头也很少会因面粉质量不稳定而出现问题。  

推荐产品

免费试用-馒头改良剂!

馒头泡打粉和改良剂的介绍

欢迎免费试用-推荐产品!

面粉改良剂新产品!

购买指南
点击海韦力语音服务

网上购买:

京东 淘宝


当地购买:

需要查询当地海韦力销售点,请电话联系或留言给我们!联系电话(点击拨打):0371-65365555 63577775

各种面制品加工新技术的介绍

相关技术资料

海韦力服务

宝丰县| 许昌县| 武威市| 南靖县| 宜春市| 萍乡市| 信丰县| 涞水县| 玛曲县| 临沭县|