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馒头发粘的解决方法

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馒头发粘的解决方法
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　　遇见蒸馒头粘牙的原因，一般此类问题大都是面粉的问题，比如新麦或者芽麦加工的面粉只要蒸馒头都会容易出现发粘的现象，特别是在每年的六到八月份期间这种现象尤为突出，可以通过更换面粉或者添加海韦力增筋剂解决和改善发粘问题。
　　海韦力增筋剂改善馒头发粘的添加量为千分之一，即：4袋面粉（200斤）使用量为100克（也就是2两）。
馒头发粘的解决办法,增筋剂
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