HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
拉面150克,泡菜1大匙,虾、鱼片各适量,小白菜2根,葱花1小匙
2、调料
淀粉1大匙,盐少许,鸡精1小匙
二、做法
1、虾去壳剔肠,冲净沥干;鱼片蘸匀淀粉,入油锅中炸好;小白菜洗净。
2、锅中倒入适量水煮开,放入拉面煮熟。
3、放入虾、鱼片和泡菜稍煮片刻后,加小白菜稍煮,加盐和鸡精调味,起锅前散上葱花即可食用。