HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
全麦面条100克,韩式泡菜150克,小黄瓜丝30克,水煮蛋1/2个,熟肉片40克,熟白芝麻1小匙,葱花10克
2、调味料
蒜泥10克,韩式辣椒酱1大匙,细砂糖2小匙,凉开水2大匙,香油2小匙
二、做法
1、将所有调味料拌匀,加入葱花及熟白芝麻即为酱汁;韩式泡菜切小片。
2、烧一锅沸水,放入全麦面条煮熟,摊开放凉后盛盘,铺上小黄瓜丝、韩式泡菜片、熟肉片及水煮蛋。
3、将调好的酱汁淋至面条中,食用时拌匀即可。