HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
油面170克,洋火腿丝60克,胡萝卜丝40克,小黄瓜丝60克,蛋皮丝20克,香辣麻酱适量
二、做法
1、取一锅水煮沸,放入胡萝卜丝氽烫5秒捞起,沥干放凉,备用。
2、油面装盘,铺上洋火腿丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝及蛋皮丝。
3、淋上调好的香辣麻酱,食用时拌匀即可。