HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
荞麦面200克,泡菜、猪肉各50克
2、调料
A.酱油、干淀粉各1小匙
B.胡椒粉、味精、盐各适量
二、制作步骤
1、泡菜洗净后沥干,备用;猪肉洗净后切片,加调料A拌匀后略腌渍。
2、锅中倒入半锅水煮开,放入荞麦面煮6分钟。
3、再加入泡菜、猪肉片煮匀,加调料B调味即可。