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黄瓜鸡丝凉面

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黄瓜鸡丝凉面
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一、原料

  面条,黄瓜丝,熟鸡丝,葱花,酱油,香醋,辣油,味精,蒜泥

二、制作方法

  1、面条入沸水锅中煮熟后捞出,入凉开水中过凉,控去水分,放入碗中,码上黄瓜丝和熟鸡丝,撒上葱花。

  2将酱油、香醋,辣油、味精、蒜泥调成味汁,浇在面条上,食时拌匀即成。



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