HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面条,黄瓜丝,熟鸡丝,葱花,酱油,香醋,辣油,味精,蒜泥
二、制作方法
1、面条入沸水锅中煮熟后捞出,入凉开水中过凉,控去水分,放入碗中,码上黄瓜丝和熟鸡丝,撒上葱花。
2、将酱油、香醋,辣油、味精、蒜泥调成味汁,浇在面条上,食时拌匀即成。