HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面条500克,芝麻酱50克
2、调料
酱油、白糖、味精、盐、香油、辣椒油各适量
二、做法
1、热锅中下入酱油、白糖、盐、适量水煮沸,加入味精,做成调味用的鲜酱油汁。
2、芝麻酱中加入香油、适量清水搅成浆状麻酱汁。
3、锅内放清水煮沸,下入面条煮熟后捞出,过凉水沥干入盘,将酱油汁、麻酱汁倒入面条上,加辣椒油拌匀即可。