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番茄沙拉拌蔬菜面

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番茄沙拉拌蔬菜面
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  烹调时间:40分钟

一、材料

  中筋面粉600克,油菜5克,番茄酱100克,沙拉酱100克,卷心菜10克,紫苏粉1小匙,白糖、色拉油各100

二、制作方法

  1300克面粉加水和成面团,饧好,擀成片,切成细面条备用,把番茄酱放入锅内炒,加入白糖,炒好备用。

  2、先把油菜榨成汁,加入面粉300克和成菜汁面团,饧好擀成片,切成宽面条备用。

  3、先把面条煮熟,放入盘内,加入炒好的番茄酱,表面撒上卷心菜丝。

  4、再把蔬菜面煮熟,放入盘内加入沙拉酱,表面撒上紫苏粉。

三、注意事项

  把牛肉洗净切片,放中西相结合,营养搭配适宜,可以根据个人口味搭配。



番茄沙拉拌蔬菜面

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