HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
荞麦面100克,蟹柳1根,黄瓜1/2根,芝麻、胡萝卜各适量
2、调料
白糖、米醋、香油、辣椒油、植物油各适量
二、制作步骤
1、荞麦面放入沸水锅中煮约10分钟至熟,捞出过凉,沥水,加入植物油拌匀。
2、黄瓜、蟹柳、胡萝卜分别洗净,切成细丝,与荞麦面一同放到盆中。
3、再加入白糖、米醋、香油、辣椒油搅拌均匀。
4、撒上芝麻即可。