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HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面条500克，熟猪肉丝40克，海米10克，黄瓜丝、腌香椿末各适量
2、调料
精盐、味精，芝麻酱、酱油、香醋、香油、凉清汤各适量
二、制作步骤
1、将海米用温水泡透；面条放入沸水锅中煮熟，用凉开水过凉，沥干水分，分装入2个碗中。
2、酱油放入小碗中，加入精盐、香醋、味精、香油、凉清汤调匀成味汁，浇入面条碗中。
3、再放上熟猪肉丝、黄瓜丝、腌香椿末、海米及芝麻酱，食用时拌匀即可。
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