HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面条(宽窄皆可)150克,小白菜20克
2、调料
葱末、盐、淡色酱油、芝麻酱、花生酱
二、做法
1、小白菜洗净,切段,放入盘中备用。
2、锅内倒入清水烧沸,放入面条煮熟;把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟。
3、取一碗放入盐、淡色酱油和面条,淋上芝麻酱、花生酱和适量冷开水。
4、把烫熟的小白菜放在一边,撒上葱末,吃时拌匀即可。