HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面条100克,黄瓜丝、胡萝卜丝各10克,蒜末、香菜段各适量
2、调料
盐、生抽、白糖、白醋各适量
二、制作步骤
1、将黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀,加盐、蒜末、生抽、白糖和白醋拌匀后略腌渍。
2、面条入锅中煮熟,捞出后过凉,再放入碗中,将腌好的双丝撒在上面,淋入原汁,撒上香菜段拌匀即可。