HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
油面600克,豆芽菜80克,韭菜段60克,胡萝卜丝20克,水100毫升,肉燥适量
2、调味料
酱油1大匙,鸡粉少许,油葱酥油1大匙
二、做法
1、热—炒锅,加入油葱酥油、调味料与水煮沸,再放入油面拌炒均匀,盛盘,备用。
2、把胡萝卜丝、豆芽菜、韭菜段放入沸水中氽烫至熟,捞出沥干水分备用。
3、把做法2的材料放入面盘上,再加入肉燥即可。