HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
阳春面300克,瘦猪肉200克,小白菜4棵,葱2根,蒜4粒,姜半块
2、调料
植物油、盐、白糖、生抽、辣椒酱各适量
二、做法
1、小白菜洗净切段;猪瘦肉洗净切丝;葱、姜、蒜均洗净切末;面条煮熟沥干。
2、油锅烧热,爆香葱、姜、蒜,放猪肉丝、辣椒酱、面条炒熟,放小白菜,用生抽、盐、白糖调味即可。