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鱼香肉丝炒面

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鱼香肉丝炒面
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一、原料

  1、材料

  阳春面300克,瘦猪肉200克,小白菜4棵,葱2根,蒜4粒,姜半块

  2、调料

  植物油、盐、白糖、生抽、辣椒酱各适量

二、做法

  1、小白菜洗净切段;猪瘦肉洗净切丝;葱、姜、蒜均洗净切末;面条煮熟沥干。

  2、油锅烧热,爆香葱、姜、蒜,放猪肉丝、辣椒酱、面条炒熟,放小白菜,用生抽、盐、白糖调味即可。



鱼香肉丝炒面

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