HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面条200克,香菇、胡萝卜、卷心菜、豆芽各50克
2、调料
盐、味精各适量
二、做法
1、将面条下锅煮熟,捞出沥干;香菇用水泡发,洗净,切丝;胡萝卜洗净、去皮,切丝;卷心菜择洗干净,切丝;豆芽择洗干净,备用。
2、锅置火上,放油烧热,放入卷心菜丝、香菇丝、胡萝卜丝、盐翻炒片刻,加入豆芽、味精炒匀即可。