HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面条150克,火腿丝、韭菜段各50克
2、调料
料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量
二、做法
1、面条入沸水锅中煮熟,捞出,过凉后控净水。
2、锅中放油烧热,投入韭菜爆香,将面条、火腿丝倒入同炒,加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉,继续翻炒至匀,淋上香油,出锅即成。