HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
细面200克,猪肉丝80克,胡萝卜丝50克,毛豆30克,食用油适量
调料:酱油1茶匙,市售黑胡椒酱4大匙,盐少许
二、制作方法
1、猪肉丝洗净以酱油腌过,静置10分钟。
2、备-锅沸水,放入面条和毛豆煮至熟,捞起备用。
3、起一油锅,放入做法1的猪肉丝翻炒,再放胡萝卜丝和毛豆一起翻炒。
4、续加入黑胡椒酱、盐,改转小火拌炒后,再放入面条翻炒均匀即可。