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黑椒牛柳炒面

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黑椒牛柳炒面
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一、原料

  面条,牛肉,红椒丝,青椒丝,洋葱丝,色拉油,嫩肉粉,黑椒末,料酒,酱油,味精,水淀粉

二、制作方法

  1、面条入沸水锅中煮熟,捞出过凉,控净水,用色拉油拌和。

  2、牛肉切成片,用嫩肉粉、料酒、酱油和水淀粉腌5分钟。

  3锅放油烧热,下牛肉片翻炒至七成熟,加入洋葱丝、红椒丝、青椒丝、黑椒末,酱油、味精一同翻炒,然后放入面条,继续翻炒后即可出锅。



黑椒牛柳炒面

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