HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
煮熟的面条500克,青椒50克,胡萝卜l50克
2、调料
大葱10克,盐4克,生抽10毫升,花生油50毫升
二、制作步骤
1、先把熟面条抖散。
2、胡萝卜去皮切丝,青椒切丝,大葱切丝。
3、起油锅爆香大葱丝。
4、再放入胡萝卜炒至出红油。
5、放入熟面条略炒。
6、再放入青椒丝、盐、生抽翻炒至面条油亮有韧性,出锅。
三、注意事项
1、喜欢吃辣的可以放些干红辣椒面一起炒。
2、面条最好选粗面条,炒的时候不易断,口感也好。