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素三丝炒面

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素三丝炒面
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一、原料

  面条,黄瓜丝,胡萝卜丝,鲜香菇丝,色拉油,盐,味精

二、制作方法

  1、面条入沸水锅中煮熟,捞出过凉,控净水,色拉油拌和。

  2、炒锅烧热,放入油、煸炒香菇丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,加入面条、盐、味精一同翻炒,炒入味后起锅装盘。



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